smakakorna

Vitchoklad- och Jordgubbsmoussetårta på sockerkaksbotten
Vita chokladflarn, bär




Mörk och Ljuschokladmousse på browniebotten
Vitmarsipan, Spritsad kant + hjärtan och girlang,
rosa och röda rosor




Hallonmoussetårta med vaniljkräm och färska hallon på sockerkaksbotten
Vitmarsipan, spritsad kant + hjärtan
rosa rosor och blad

Här är lite olika varianter på bröllopstårtor




Choklad- och Hallonmoussetårta med chokladbotten
Vitmarsipan, spritsad kant, vita chokladsnurror, vita rosor, vit fresia,
murgröna och eucalyptusblad




Vitchokladmoussetårta med sockerkaksbotten och en bärkompott
Dekorerat med vita chokladflarn och färska bär.




Chokladmoussetårta med chokladsockerkaksbotten och limepannacotta
Chokladglaserad med bär



Samma som ovan, fast med chokladflarn





Vitchoklad- och Hallonmoussetårta på sockerkaksbotten
Vitachokladflarn, aprikosa rosor, lila fresia, stor daggkåpa









Mörkchoklad och mangomousse med chokladbrowniebotten
Benvitmarsipan, vita marsipanrosor, vit fresia, guldband

Fin bröllopstårta som går i vitt
med färska blommor och spritsad blombård

Det här blev en riktig chokladtårta med
mörkchokladmousse och mjölkchokladmousse
med chokladbottnar
Den är chokladglaserad med chokladflarn på sidan

Här är små prinsessbakelser, perfekt om man har buffe och vill att
alla ska få en egen liten tårta.
Är det bröllop, så gör man en större topp som brudparet får dela på.












Ett grässtrå med blåbär, det är sommar det :)

Det här är en enkel och god tårta för den som gillar mycket choklad,
det är en brownietårta med mörkchokladtryffel
Väldigt bra om man vill ha gluten/laktosfri

Min tjejkompis Maria och hennes bror Micke fyllde år och ville fira med släkt och vänner tillsammans
och de ville ha en stor tårta.

Självklart så blev det Hallon- och Passionsmoussetårta. Marias favorit.
Jag klädde in tårtan med ett chokladgaller och dekorerade med bär och blommor.
(S-ställningen)

Färjestads BK
Hockey

Magnus på mitt jobb fyllde år och ville ha en tårta för att fira.

Det blev en "vanlig" princesstårta,
sockerkaksbottnar, hallonsylt, hemmagjord vaniljkräm och vaniljgrädde
och ett Fbk-märke i marsipan

Här är en tårta för det lite mindre bröllopet eller till den lyxiga sommarfesten






Det är mörkchokladmousse med vaniljpannacotta och chokladbottnar
Klädd i vit marsipan med vita marsipanrosor och färsk murgröna
och ett fint silverband knutet runt tårtan

Till Alla Hjärtans Dag så blev det självklart en kärlekstårta.





Passionsmousse på sockerkaksbotten och med rostade bananer

Christer fyllde 60år och det var självklart att jag skulle göra tårtorna.

Det blev en citron och chokladtårta med vaniljmarinerade hallon och
en banan och vaniljkrämstårta.






Han jobbar som kartritare och orienterar väldigt mycket på fritiden, så här har jag
gjort en skogsinspireradtårta, lite lätt kuperad med träd och stenar och orienteringsvimlar lite här och var.






De önskar sig en badtunna till landet, men det är så dyrt, så fick bli en modell mindre.

Här blev det en tårta till lilla Hedvig för att fira att hon
kommit till världen!





Det blev en Mjölkchoklad- & Hallon-
moussetårta med chokladbottnar








Fin kantbord med blommor

För några veckor sen så var jag på blomsterkurs en kväll, så tänkte bara visa resultatet här!

Idag har det varit en helt underbar måndag,
ledig, solen har skinit och fåglarna kvittrat   :)

Johanna med sin lilla Pontus och Maria kom över till mig på lunch idag,
jag bjöd på en smarrig västerbottenpaj me lite sallad.
Stackars Jessica som missade det.. och vi saknade dig, så vi får boka in något snart!!
Vi satt i solen och verkligen njöt av att våren är här, pratade strunt (som vanligt) och
lilla pontus roade oss med att gräva i gruset. Vi tog en snabb promenad bort till ängen
 för att kolla in fåren som fått lamm..såå söta..
Pontus verkade inte tycka fåren va så intressant.. men det fanns ju en boll där, 
 så han spelade fotboll. :)

Sen har jag hunnit me att rensa lite rabatter, vilat lite i solstolen, tvättat, vilat lite i solstolen...
Har även hunnit så de första fröerna..
Man måste ju tjuvstarta lite bara för att det är så härligt när det börjar växa.






Det blev lite broccoli till trädgårdslandet,
har aldrig odlat broccoli, så ska bli spännande att se om det blir något.
Sen blev de lite blommor också, inget speciellt, men lila violer och två sorters
solrosor, en gul och en orangeröd.
Hoppas det gror snart!  :)



En skön ledig dag helt enkelt!

Storstädning!
Idag har det storstädats här hemma, det är så rent och fint
och så luktar det härligt fräscht.  :)


Vi ska ha gäster ikväll, så igår lyxade jag till det med att köpa hem snittblommor.
Så idag har jag skapat ett litet blomsterarrangemang för att piffa till det extra mycket.
Vart väldigt nöjd faktiskt!





Nu är det dags att börja med maten.
Trevlig helg!

Såhär såg det ut på kvällen när tårtan skulle serveras!







Maria, får du nån flash back?
love!

Marias bröllopstårta.
Den här tårtan gjorde jag till min kompis Maria som är så söt,
hon gifte sig sommaren 2009.







Det blev mörkchoklad- och hallonmousse.
Stilrent klädd i vit marsipan med fin kärleksbård av hjärtan
och rosor i marsipan.
(S-ställningen)

Ja, välkomna till min blogg... då var det äntligen min tur att starta en blogg..
Den här bloggen kommer att handla om allt som är gott, vackert och lite där till..  :)

Jag jobbar som konditor och det är ett helt fantastiskt yrke, tänk att man kan göra så många glada av det lilla!

Så med hjälp av den här bloggen så tänkte jag lägga upp lite bilder på de tårtor jag har gjort och kommer att göra. Det kanske slinker in ett gott recept eller ett bra tips emellanåt!
Jag gillar ju blommor också, så gör jag något fint kanske det hamnar här..
Lite av varje helt enkelt!
Vem vet, kanske jag kan sukta någon så pass mycket att just du vill ha en tårta till ditt kalas, dop, bröllop
eller bara till vardags, säg till, jag ordnar gärna! :)

Goda Hälsningar// Emelie